환대산업연구학회 이혜원 회장과 함께 김민송, 김지윤, 박윤주, 탁태희 회원들이 학회활동을 통해 쌓은 노력의 결실로, 

한국외식경영학회 2024 제52차 춘계학술대회 대학생 아이디어 공모전에서 “푸드테크와 인공육의 발전” 주제로 

기후변화와 함께 요구되는 ESG 지속가능한 식문화 변화에도 기여하였습니다.