글번호
168469
작성일
2022.08.02
수정일
2022.08.02
작성자
외식경영학과
조회수
116

2022학년도 우수학과 수상 지원 한국와인해설 자격 프로그램 진행

2022학년도 우수학과 수상 지원 한국와인해설 자격 프로그램 진행 첨부 이미지

 

2021학년도 우수학과로 지정된 르꼬르동블루외식경영전공은
lcb 전공특화 프로그램의 일환으로
2022년 07월 26일~27일 2일에 걸쳐  르꼬르동블루 외식경영전공 학부 학생 20명이 참여한 
'한국와인해설 자격 특강'을 진행하였습니다.


본 특강은 최정욱 와인연구소의 대표이신 최정욱 선생님께서 진행해 주셨습니다.
이번 특강을 통해 학생들은 한국와인에 대한 개념과 이론, 
한국 와인 테이스팅 및 음식과의 페어링 등을 주제 강연을 통하여
생소하였던 한국와인에 대한 이해도를 높이고 관심을 가질 수 있는 계기가 된 좋은 시간이었습니다.




 










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