LCB 새소식

"LCB 학생들 대안육 식품과 미래 ESG 산업 리더로 나아가다"

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2024.04.04

포시즌스호텔서울 오픈 하우스 견학(2024.03.19)

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2024.03.27

**포시즌스 브랜드 및 호텔 소개

**호텔투어 - 레스토랑 & 객실

**호텔리어와의 만남(선배와의 만남)

2023 LCB Starry Night

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2023.12.11

Accor Ambassador Korea 산학협력 체결

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2023.06.08

아코르 앰배서더 코리아(Accor Ambassador Korea)의 빈센트 르레이(Vincent Lelay) 부사장님께서 방문하여 문화관광외식학부 학생들의 인턴십 및 현장 활동을 위한 산학협력 체결과 진로 특강을 진행해주셨습니다. 문화관광외식학부와 아코르 앰배서더 코리아는 산학협력 체결을 통해 학생들의 활동을 지원하며, 좋은 기회를 제공할 것으로 기대합니다.

CJ푸드빌 대표이사 초청 진로 특강 진행

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2023.06.08

2023년 05월 31일(수) 오후 3시, 명신관 701호에서 CJ푸드빌 김찬호 대표이사님께서 문화관광외식학부를 찾아 "K-외식, K-베이커리:여러분과 만들어 나가는 꿈"이라는 주제로 학생들을 위한 진로 특강을 진행해주셨습니다. CJ푸드빌과 숙명여자대학교 문화관광외식학부는 산학협력을 맺고 학생들의 활동을 지원할 예정입니다.

(주) 희스토리푸드 산학협력협약 체결

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2023.01.10

[(주)희스토리푸드 산학협력협약체결]

2022년 12월 15일 순대실록, 핏제리아오 등

직영 레스토랑 운영을 중심으로 프랜차이즈 사업, 식자재 유통 사업을 하고 있는

종합 외식기업인 희스토리푸드와 협약체결을 맺었습니다.

앞으로 산학협력을 통한 인턴십, 채용 등 학생들에게 좋은 기회를 제공할 것으로 기대합니다.

2022 LCB-MD Community Night 개최

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2022.12.19

동문들과 학생들의 열정이 만들어온 LCB의 역사가 쌓여 동문들과 재학생들 연대 행사,

2022 LCB-MD Community Night가 처음으로 개최되었습니다.

동문들과 재학생들이 서로 공감과 연대를 통해

긍정적 영향을 주고 시너지를 가질 수 있었던 의미 깊은 시간이었습니다.

제 1회 연대 행사에 참여해 자리를 빛낸 MD 동문들은,

11학번 이마트 MD 이수민; 12학번 GS 온라인 MD 조성희; 14학번 공영홈쇼핑 MD 박진희;

17학번 쿠팡 MD 신영혜; 17학번 홈앤쇼핑 MD 박소은 동문이었으며,

1학년부터 4학년 재학생들이 모두 모여, LCB 공동체 가치를 확인해주는 소중한 시간이었습니다.

2022학년도 우수학과 수상 지원 한국와인해설 자격 프로그램 진행

작성자: 외식경영학과

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작성일: 2022.08.02

2021학년도 우수학과로 지정된 르꼬르동블루외식경영전공은
lcb 전공특화 프로그램의 일환으로
2022년 07월 26일~27일 2일에 걸쳐 르꼬르동블루 외식경영전공 학부 학생 20명이 참여한
＇한국와인해설 자격 특강＇을 진행하였습니다.

본 특강은 최정욱 와인연구소의 대표이신 최정욱 선생님께서 진행해 주셨습니다.
이번 특강을 통해 학생들은 한국와인에 대한 개념과 이론,
한국 와인 테이스팅 및 음식과의 페어링 등을 주제 강연을 통하여
생소하였던 한국와인에 대한 이해도를 높이고 관심을 가질 수 있는 계기가 된 좋은 시간이었습니다.